Descripción
Agua de manantial al pie del Monte Kenia
Ciruela, cítricos y especias. Tiene la acidez brillante y vibrante que hace famosos a los cafés de Kenia.
Ideal para: V60, Chemex y AeroPress.
Su origen: la estación Kibugu Mineral Water está en la meseta volcánica del Monte Kenia. Lleva el nombre de un manantial donde los vecinos todavía buscan agua mineral. Fue de las primeras estaciones de lavado de Embu después de la independencia, y hoy la integran unos 800 pequeños productores.
SL28 + SL34 + Batian · Lavado AA · 1.600 msnm · 83,75 pts
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